por admin | Jun 23, 2015 | Sin categoría
Hola amigos, Hoy escribiré sobre un tema que genera un poco de polémica en las cocinas: «La desinfección de vegetales». En la Comunidad Económica Europea tenemos legislación al respecto. Primero debemos tener en cuenta la descripción del peligro: los...
por admin | Sep 30, 2013 | Sin categoría
¡SI LA HORA DE COMER !!!!!!! Si apareciera una cucaracha caminando Por encima de la mesa en un restaurante, Usted levantándose y se iría. Sin embargo, si se pusiera una mosca en super comida Probablemente no Haría más que espantarla. Grave error !!!! La mosca...
por admin | May 30, 2013 | Sin categoría
Los huevos de algunas aves son un alimento habitual, muy rico en proteínas. A continuación algunos consejos sencillos y prácticos para hacer una correcta conservación: Hay que mantenerlos siempre refrigerados. Consumir siempre aquellos huevos que presenten la costra...
por admin | May 26, 2013 | Sin categoría
Tener ordenada la nevera es muy sencillo. Solo hay que mantenerla limpia y ubicar correctamente los alimentos, así se conservarán mejor y retrasaremos su deterioro. Mantener nuestra nevera Mantener la temperatura entre 0 y 3ºC. Comprobarla semanalmente....
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